Salata mediteraneana

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Oua fierte tari (4)
  • fasole verde (250g)
  • rosii (2)
  • castravete (1/2)
  • marar verde
  • usturoi (1 catel)
  • otet (2 linguri)
  • zeama de lamiie (1 lingura)
  • ulei de masline (3 linguri)
  • fileuri de ansoa (1 cutie)
  • capere
  • masline negre (12)
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Setaie toate legumele in bucati si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul se prepara amestecand uleiul, otetul, zeama de lamaie, sarea, piperul si usturoiul tocat. Se varsa sosul peste legume, se adauga caperele si se amesteca bine. Se taie ouale in sferturi si se pun deasupra salatei, alternand cu fileurile de ansoa si cu maslinele.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Macaroane in stil american

Incredibile! Pur si simplu perfecte! N-am mancat macaroane cu branza mai gustoase! Incercati si n-o sa regretati...poate...

Macaroane in stil american
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune