Gustos.ro / Retete culinare / Salata mexicana

Salata mexicana

Name: Salata mexicana
Prep time: 25 min
Ingredients: 1 punga salata mexicana (de preferinta cu porumb ); 100 gr margarina; 1 pachet de taitei lati; ulei de masline; lamaie; ierburi aromate; sare; piper; 2 sau 3 catei de usturoi pisati

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 punga salata mexicana (de preferinta cu porumb )
100 gr margarina
1 pachet de taitei lati
ulei de masline
lamaie
ierburi aromate
sare
piper
2 sau 3 catei de usturoi pisati

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu putina sare si o lingurita de ulei. Se scurg si se clatesc bine cu apa rece. Salata mexicana se pune la calit in 100 gr. margarina. Se amesteca apoi cu pastele fierte peste care se toarna un dresing din ulei de masline, suc de lamaie, usturoiul pisat, ierburi aromate. Se amesteca totul si se serveste calda cu cascaval ras deasupra.