Salata mexicana cu paste si peste

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare, se clatesc cu apa rece si se scurg,se pun intro salatiera sa se raceasca.

Separat, se taie ceapa solzisori, ardeii se taie rondele, verdeata se toaca fin, iar macroul se taie fasii si se adauga peste pastele din salatiera.

Se adauga boabe de porumb fiert, maioneza, mustar si sare, dupa gust. Se amesteca totul cu grija si se orneaza cu ardei gras rosu taiat felii subtiri.