Gustos.ro / Retete culinare / Salata mexicana cu paste si peste

Salata mexicana cu paste si peste

Name: Salata mexicana cu paste si peste
Prep time: 20 min
Ingredients: 300 g paste (fundite sau spirale); 2 bucati macrou afumat; 300 g ceapa; 1 ardei gras verde; 1 ardei gras rosu; 100 g porumb; verdeata; 1 lingura mustar iute; 4 linguri maioneza; sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g paste (fundite sau spirale)
2 bucati macrou afumat
300 g ceapa
1 ardei gras verde
1 ardei gras rosu
100 g porumb
verdeata
1 lingura mustar iute
4 linguri maioneza
sare

Mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare, se clatesc cu apa rece si se scurg,se pun intro salatiera sa se raceasca.

Separat, se taie ceapa solzisori, ardeii se taie rondele, verdeata se toaca fin, iar macroul se taie fasii si se adauga peste pastele din salatiera.

Se adauga boabe de porumb fiert, maioneza, mustar si sare, dupa gust. Se amesteca totul cu grija si se orneaza cu ardei gras rosu taiat felii subtiri.