Salata Mixta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o salata
  • o rosie potrivita
  • o jumatate de ceapa
  • 50-60g de ton (2 conserve mici)
  • 4 masline negre
  • 4 masline verzi
  • sare
  • ulei de masline
  • otet

Mod de preparare

Se spala saata si se scurge bine. Se taie potrivit de subtire (daca este taiata mare se turteste). Se taie ceapa felii subtiri (taiata juliana) si se pune peste salata, tonul scurs de ulei se pune deasupra in diagonala platoului (daca aceasta este rotunda sau pe mijloc daca platuoul este lunguet) deasupra se pun maslinele alternativ verzi si negre.

Rosia se taie feliute rotunzi si apoi fiecare feliuta in jumatate. Se pun pe marginea platoului de jur imprejurul salatei.

Sarea, otetul si uleiul se pun inainte de a fii servita

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise