Salata mixta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 200 g branza de vaci sau urda
  • 50 g smantana
  • 1 lingurita verdeturi amestecate si tocate
  • sare
  • piper
  • 4 felii toast
  • 2 linguri unt sau margarina
  • coaja si zeama de la 1 lamaie
  • 6 linguri ulei de masline
  • 2-3 andive
  • 350 g papadie sau untisor
  • 1 salata verde
  • 1 salata rosie

Mod de preparare

Mod de preparare:

Se amesteca branza, smantana si verdeturile, se condimenteaza cu sare si piper si se formeaza cu mana umeda, din acest amestec, 16 bile, care se pastreaza acoperite in frigider.

Painea se taie in cuburi cu latura de cca 2 cm. Se incinge untul si se prajesc crutoanele pana se rumenesc bine. Se lasa sa se scurga de grasime pe servetele de hartie. Coaja rasa si zeama de lamaie se amesteca cu uleiul, cu sarea si piperul. Se rup frunzele de andive, se spala si se scurg bine. Se amesteca cu frunzele de salata si papadie, rupte in bucati mari. Se aranjeaza salata intr-un castron, se pun bilele de branza si crutoanele deasupra si se toarna cu grija sosul de lamaie.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu branza dulce si stafide aurii - Desertul gustos si aromat

O tartă foarte bună și aspectuoasă, care a înmiresmat tot apartamentul și casa scării...  Din ingredientele...

Tarta cu branza dulce si stafide aurii - Desertul gustos si aromat
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat