Gustos.ro / Retete culinare / SALATA MIXTA ALEGRE

SALATA MIXTA ALEGRE

Name: SALATA MIXTA ALEGRE
Prep time: 20 min
Cuisine: Spania
Ingredients: 1 salata; 1 ceapa taiata felii; 2 rosii mari; 150 g de ton in conserva de ulei vegetal sau de masline,bine scursa; 1 lingura de otet; 3 linguri de ulei de masline; sare si piper; 2 oua fierte; cateva masline verzi

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata
1 ceapa taiata felii
2 rosii mari
150 g de ton in conserva de ulei vegetal sau de masline,bine scursa
1 lingura de otet
3 linguri de ulei de masline
sare si piper
2 oua fierte
cateva masline verzi

Mod de preparare

Se spala si se curata bine frunzele de salata cu apa rece si cateva linguri de otet sau bicarbonat de sodiu. Scuregeti-le de apa si lastati-le sa se usuce bine.

Intr-un castron mare pt salata adaugati salata taiata, rosiile de asemenea. Preparati o vinagreta cu uleiul de masline, otetul, sarea si piperul. Peste salata si rosii adaugati restul de ingrediente, ouale taiate in 4 sau cum va plac d-voastra, ceapa, tonul scurs de ulei. Dupa ce ati adaugat toate ingredientele condimentati cu sosul vinagreta gata preparat... se amesteca totul bine si se serveste... Pofta buna!