Salata mixta de vara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana orez fiert
  • 2 cani naut fiert
  • 1 cana boabe porumb
  • 2 cani varza verde maruntita
  • 1/4 cana ceapa rosie tocata
  • 1/4 cana arpagic tocat
  • 1/4 cana patrunjel proaspat tocat
  • 1 cana afine sau coacaze negre
  • 1 cana capsuni taiate in bucati
  • 1/4 cana stafide
  • Sos:
  • 1/4 avocado
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1/2 cana lapte batut sau iaurt
  • sare dupa gust
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Intr-un castron mare de salata se combina orez, naut, porumb, varza, ceapa, arpagic, patrunjel, afine, capsuni si stafide;

Avocado, zeama de lamaie si laptele batut se amesteca foarte bine intr-un blender;

Sosul astfel obtinut se toarna peste salata si se amesteca;

Se serveste la temperatura camerei sau se acopera castronul, se tine la rece si se serveste mai tarziu.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Gem de macese

Este pentru prima data cand fac asa ceva si m-am grabit sa va recomand si voua,mai ales daca aveti copii;este atat de...

Gem de macese
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda