Primul strat:.Salata verde se spala si se rupe in bucati.1/2 din salata se presara pe fundul unui bol de sticla.Se taie rondele ouale fierte si jumatate din ele se aseaza de jur -imprejurul bolului.
Al 2-lea strat:.Carnea de pui se taie julien ,se amesteca cu 1 lingura de maioneza si se pune peste salata verde.
Al 3-lea strat:ceapa taiata rondele, sarata si piperata ,se amesteca cu ciupercile si 2 linguri de maioneza si se pune peste carne.Restul de rondele de oua se pun pe marginea bolului.
Al 4-lea strat:mazarea verde, scursa din conserva ,(1/2 din cantitate) , se amesteca cu branza rasa si cu 2 linguri de maioneza.
Al 5-lea strat:prazul taiat rondele se amesteca cu maioneza si se aseaza peste mazare.
Al 6-lea strat:salata verde ramasa se amesteca cu restul de mazare verde, ardei rosu taiat julien si maioneza.
Pana la servire, salata se tine la rece.Se poate servi cu friptura, carnat fript sau fiert, snitele sau ca salata de sine statatoare.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti