Se spala bine cartofii si se pun intregi la fiert in apa cu sare. Intre timp separat se fierb si ouale, iar celelalte ingrediente se taie marunt. Dupa ce s-au fiert cartofii se curata de coaja si se taie cubulete, se adauga toate celelalte ingrediente si se potriveste gustul de sare si piper, adaugandu-se la final uleiul de masline. Pentru un aspect si un gust si mai bun se adauga si cateva masline negre.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara