Cartofi se spala bine si se pun la fiert, in coaja. Dupa ce s-au fiert se lasa sa se raceasca si se indeparteaza coaja cu ajutorul unui cutit. Se taie cubulete nu foarte mici. Ouale se pun la fiert separat. Dupa ce s-au fiert se taie si acestea si se adauga peste cartofii care au fost pusi intr-un vas. Ceapa se taie rondele si se pune peste cele de mai sus.Se pun 2-3 linguri otet, sare dupa gust, apoi maioneza si se amesteca bine. Pofta buna!
M-am inspirat din reteta lui Reisnaor_2006 https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-rubarba-reteta-300-70705.html. Am...
Desert prajitura cu agrise verziUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat