Salata orientala

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja si apoi cat sunt calduti se curata de coaja. Se curata morcovii si se pun la fiert. Se pun la fiert si ouale 15 minute, dupa care se pun in apa rece si se decojesc. Intr-un castron mai mare se dau cartofii prin razatoarea cu gauri mari, apoi tot prin razatoarea cu gauri mari se dau si morcovii si ouale. Se curata ceapa de apa si sa toaca marunt, se pune intr-un castronel si se freaca cu sare si otet dupa care se rastoarna in castronul mare. Se pun maslinele si maioneza ( dupa gustul fiecaruia) si se amesteca. Se drege cu otet dupa gustul fiecaruia.