Salata orientala

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500g cartofi
  • o rosie mare
  • 2 castraeti
  • 2 ardei unu rosu si unu verde
  • 100g masline
  • 1 ceapa rosie
  • 2 oua
  • 40g mustar
  • patrunjel sau leustean proaspat
  • 200g ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala cartofi bine si se pun la fiert, rosia castravtii, ceapa, ardeii si maslinele se taie marunt, la fel si cartofi dupa ce sunt fierti si raciti putin.

Un ou se fierbe si altul se separa de albus si din ele impreuna cu mustarul si uleiu se face o maioneza.

Se amesteca toate, dar cu grije pentru a ramane intregi, se pune salata pe farfurie si se orneaza cu leustean sau patrunjel.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara