Salata orientala cu ciuperci

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert in coaja. Dupa ce au fiert se lasa sa se raceasca apoi se curata de coaja si se taie semirondele. Se curata si se spala si celelalte legume si se taie rondele apoi se amesteca cu cartofii si cu ciupercile taiate rondele. Se adauga ulei, otet, sare dupa gust si knorr salad dressing. Se amesteca bine apoi se adauga feliile de ou fierte si patrunjel tocat.