Gustos.ro / Retete culinare / SALATA ORIENTALA CU MASLINE

SALATA ORIENTALA CU MASLINE

Name: SALATA ORIENTALA CU MASLINE
Prep time: 50 min
Ingredients: 1 kg cartofi rosii(nu se zdrobesc asa ca cei albi); 2 cepe tot rosii; 3 linguri otet sau zeama de lamaie; 6 linguri ulei; 3 oua fierte tari, taiate rondele; 100 g masline(daca aveti puteti pune negre si verzi); sare, piper.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi rosii(nu se zdrobesc asa ca cei albi)
2 cepe tot rosii
3 linguri otet sau zeama de lamaie
6 linguri ulei
3 oua fierte tari, taiate rondele
100 g masline(daca aveti puteti pune negre si verzi)
sare, piper.

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Se tin pe foc in jur de 30 minute dupa ce apa a inceput sa fiarba. Cartofii fierti se curata de coaja, se taie rondele sau cubulete se pun intrun vas incapator, adaugam peste ei celelalte ingrediente si amestecam usor. Se potrivesc de sare si otet. Se orneaza dupa imaginatie.