Cartofii se spala si se fierb in coaja,apoi se curata si se taie in felii.Fasolea verde se curata si se fierbe,pestele se curata de capete si de cozi,se spala apoi se taie bucatele.Rosiile,curatate de partea verde,se taie rondele.Ceapa se curata se spala si se taie pestisori.Ardeiul gras,curatat de cotor si seminte se taie fideluta.Toate acestea ,impreuna cu maslinele,se amesteca usor intr-un caston adanc,cu grija sa nu se sfarame,adaugand ulei ,otet,sare si piper dupa preferinte.Se lasa la rece timp de o ora sa se patrunda bine,dar nu mai mult de 5 ore
Inca un desert care se afla in topul preferintelor mele. Doar ca nu e indicat sa il fac prea des pentru ca, contine foarte...
Foi de napolitana cu nuca si caramelStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune