Cartofii se spala si se fierb in coaja,apoi se curata si se taie in felii.Fasolea verde se curata si se fierbe,pestele se curata de capete si de cozi,se spala apoi se taie bucatele.Rosiile,curatate de partea verde,se taie rondele.Ceapa se curata se spala si se taie pestisori.Ardeiul gras,curatat de cotor si seminte se taie fideluta.Toate acestea ,impreuna cu maslinele,se amesteca usor intr-un caston adanc,cu grija sa nu se sfarame,adaugand ulei ,otet,sare si piper dupa preferinte.Se lasa la rece timp de o ora sa se patrunda bine,dar nu mai mult de 5 ore
O salată mai răcoritoare, să zicem ;)
Salată de pui cu ciuperciCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda