Gustos.ro / Retete culinare / Salata orientala cu somon afumat

Salata orientala cu somon afumat

Name: Salata orientala cu somon afumat
Prep time: 30 min
Ingredients: 150 gr somon afumat; 4 cartofi medii; o ceapa rosie mica; 3 castraveciori in otet; 100 gr masline negre fara samburi; 80 gr porumb din conserva; 2 oua fierte tari; piper; sare; 2 linguri maioneza.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr somon afumat
4 cartofi medii
o ceapa rosie mica
3 castraveciori in otet
100 gr masline negre fara samburi
80 gr porumb din conserva
2 oua fierte tari
piper
sare
2 linguri maioneza.

Mod de preparare

Cartofii spalati bine se fierb in apa cu sare 20 de minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Somonul se taie fasii, castravetii si ceapa rosie in rondele fine. Se amesteca usor cartofii fierti taiati cubulete cu ceapa ,castravetii, maslinele, porumbul din conserva se pune sare si piper dupa gust si 2 linguri de maioneza. Se orneaza cu rondele de ou fierte .