Cartofii noi curatati se fierb in apa clocotita cu putin sare. Cand sunt gata, se scurg, se stropesc cu ulei si se tin acoperiti apan se racesc. Intre timp se curata si se spala bine ceapa verde, ridichile, salata verde si verdeata, dupa care se taie in bucati potrivit de mari. Se amesteca totul impreuna cu cartofii si se adauga dupa gust, ulei, sare, piper si otet. Deasupra se presara cu marar si patrunjel verde. Se poate orna si cu felii de oua fiert.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa