Salata pentru cotlete de miel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - doua borcane mari de iaurt grecesc (cel mai gras)
  • - o legatura de frunze de menta proaspata
  • - 6 cartofi mari, copti in coaja si in folie de aluminiu
  • - Knorr tzatziki
  • - un castravete proaspat, taiat cubulete mici
  • - sare mare, grunjoasa
  • - o lingura zeama lamaie
  • - doua linguri ulei de masline

Mod de preparare

Cartofii copti se pun fierbinti in farfurie si se taie pe jumatate.

De amesteca iaurtul rece cu Knorr tzatziki, cu bucatelele de castravete (stoarse un pic in mana, sa nu lase apa), cu sare, cu frunze de menta taiate marunt, cu zeama de lamaie si cu uleiul de masline.

Peste fiecare cartof copt se toarna cateva linguri de sos de iaurt si de decoreaza cu cateva frunze intregi de menta.

Salata de cartofi cu iaurt poate fi un fel de mancare in sine, dar insoteste foarte bine cotletele de miel facute la cuptor cu sos de menta, ardei iute si migdale.

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise