Salata picanta de varza murata

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g varza murata
  • 4 mere acrisoare
  • 3 rosii coapte bine
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca ulei fierbinte
  • 3 oua fierte tari
  • ½ lamaie
  • 10 masline
  • 1 lingurita chimen pisat

Mod de preparare

Se toaca varza marunt, se amesteca cu merele fara coaja date pe razatoare mare si se pun impreuna intr-un castron adanc.

Se toaca ceapa, se freaca cu sare si se spala cu apa rece.

Se adauga peste amestec odata cu chimenul pisat.

Salata se stropeste cu o ceasca de ulei fierbunte, apoi se omogenizeaza bine.

Peste salata se pune zeama de la ½ lamaie, se orneaza apoi cu felii de rosii, cu maslinele fara samburi si felii de ou fiert.

Se serveste imediat langa mancaruri de carne.

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Braduti dulci

Gustosi si de mare efect.  

Braduti dulci
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat