Se fierb impreuna zaharul, otetul, uleiul si sarea in 2-3 clocote si apoi se lasa la racit.
Se coc legumele, se curata si se fac fasii.
Se amesteca legumele cu lichidul si se pun apoi la borcane.
Se fierb borcanele 1/2 ora la bain marie, dupa ce clocotesc in 2 transe (adica in ziua pregatiri si a 2-a zi inca 1/2 ora).
Vă invit să încercați o salată rapidă și delicioasă.
Salata cu cartofi, masline si somonSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui