Se fierb impreuna zaharul, otetul, uleiul si sarea in 2-3 clocote si apoi se lasa la racit.
Se coc legumele, se curata si se fac fasii.
Se amesteca legumele cu lichidul si se pun apoi la borcane.
Se fierb borcanele 1/2 ora la bain marie, dupa ce clocotesc in 2 transe (adica in ziua pregatiri si a 2-a zi inca 1/2 ora).
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv