Se toaca varza marunt si se pune intr-un castron. Morcovul se rade pe razatoarea mare, sfecla se taie cuburi potrivite, iar castravetii felii nu prea subtiri. Toate se pun peste varza, se adauga sare si piper dupa gust, se amesteca si se lasa un sfert de ora sa intre sarea in ele. Dupa aceea se adauga uleiul, zeama de lamaie, apoi mararul si patrunjelul tocat iar deasupra se pune menta tocata.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara