Salata pufoasa

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 varza
  • 1-2 morcovi (depinde de marime)
  • 1-2 castraveti cornisor
  • 1/2 sfecla rosie cruda
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lamaie
  • 2-3 linguri ulei masline
  • 2 fire de menta proaspata sau un praf de menta uscata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se toaca varza marunt si se pune intr-un castron. Morcovul se rade pe razatoarea mare, sfecla se taie cuburi potrivite, iar castravetii felii nu prea subtiri. Toate se pun peste varza, se adauga sare si piper dupa gust, se amesteca si se lasa un sfert de ora sa intre sarea in ele. Dupa aceea se adauga uleiul, zeama de lamaie, apoi mararul si patrunjelul tocat iar deasupra se pune menta tocata.

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de desert cu clementine

A trebuit sa consum urgent niste smantana pt. frisca si cum tot ma obseda un filmulet pe care-l vazusem pe youtube, am zis sa...

Reteta de desert cu clementine
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor