Salata racoritoare

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Jumatate de morcov razuit
  • 2 - 3 rosii
  • 1 - 2 fire de ceapa verde
  • 3 Oua
  • Branza de burduf
  • Salam / sunca presata
  • 1 lingura ulei de masline
  • Sare

Mod de preparare

Soarele asta se joaca cu mine si ma face sa ies afara imbracata subtire...ca sa constat cu stupoare ca defapt imi ingheata dintii !

Asa ca ma joc si eu cu el..si-l pacalesc facand o salata de primavara ! Sa vedem cine rade acum :))

Aceasta salata se face asa de repede..si este atat de buna !

Cotrobaiti mai intai prin bucatarie dupa un bol si un fund..de care vreti voi.

Acum taiati rosiile cubulete..inimioare sau cum aveti chef. Aruncati-le in castron.

Chinuiti morcovul pe o razatoare si adaugati-l peste lenesele alea de rosii.

Acum ne ocupam de branzica. Zgarmam cu lingura prin burduf si punem in bol cata vrem noi !

Ceapa si salamul/sunca au aceiasi soarta ... tocata ...aruncata in bol !

Oule in schimb au un tratament mai special !

Le decojim frumos , bineinteles dupa au fost fierte..( daca exista cineva care le doreste crude..nici o problema ) si le feliem in 4 ( tot frumos sa fie ca am specificat ca au tratament special )

Dupa ce le-am feliat le asezam frumos in bol , punem ulei de masline , sare...si gata !!

Pentru efecte maxime, scoate-ti sezlongul din pod si serviti salata pe balcon cu ochelarii la ochi !

Pofta buna !

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise