Se taie rosiile si ardeii in bucati nu tocmai mici. Se amesteca cu maslinele (se prefera cele care au samburele extras) si se toarna ulei. Se amesteca intreaga salata, iar la sfarsit se presara condimente dupa gust (pentru o savoare deosebita pot fi puse basilic, usturoi sau frunze de patrunjel). Se obtine astfel o salata racoroasa, cu un gust deosebit. Se serveste rece.
Dupa atatea zile cu mancaruri grele, ne-am inceput ziua cu aceasta ciorbita delicioasa . Portii duble, evident :))
Ciorba cu oase de porc si zeama de varza murataPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust