Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata rece de andive (reteta mea)

Salata rece de andive (reteta mea)

Rețetă de Claudia Tocarciuc 06 Mai 2008, 10:40
Distribuie

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 andive
  • 2 rosii gustoase, de sezon
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita otet de vin alb
  • 1 catel usturoi taiat foarte marunt
  • 1 ou fiert tare
  • putin patrunjel tocat
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie andivele in rondele, rosiile in felii (eu le tai in doua si apoi in rondele), oul felii si se amesteca delicat cu uleiul, otetul, usturoiul, sarea si piperul.

Se presara patrunjelul tocat pe deasupra si se serveste rece, acompaniament de manacaruri cu carne sau peste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate retete traditionale belgia

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Guacamole

Un preparat foarte usor si foarte sanatos, potrivit pentru picnicul bucatarasilor

Guacamole
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda