Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata ridichi si hrean

Salata ridichi si hrean

Rețetă de nedelcu cristina 27 Mai 2009, 13:28
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei rosu taiat felii;
  • 1 ardei verde taiat felii;
  • 1 ardei galben taiat felii;
  • 1/2 ridiche taiata cubulete;
  • 1 ceapa taiata rondele;
  • 1 legatura de patrunjel tocat;
  • hrean pentru decorare.
  • Sosul:
  • 2 linguri ulei;
  • 1-2 linguri de sana sau de lapte gros;
  • 1 lingura boia;
  • 1/2 lingurita drojdie uscata;
  • 1 catel de usturoi;
  • plante aromatice (busuioc de padure, maghiran, rozmarin, salvie);
  • piper;
  • putina apa;
  • sare de mare.

Mod de preparare

Se amesteca cruditatile taiate si peste acestea se toarna sosul preparat din ingredientele indicate mai sus. Se decoreaza cu hrean.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de spanac cu ochiuri

Pentru că încă mai este spanac în piețe, am cumpărat și am făcut, poate pentru ultima dată, în acest...

Tocanita de spanac cu ochiuri
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune