Salata ruccola cu pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui fiert si taiat cubulete (cat doresti)
  • 2 lingurite migdale taiate marunt, prajite sau nu, dupa cum preferi
  • 4 cesti varza fin taiata
  • ruccola
  • 2 cepe verzi (sau rosii) feliate
  • 1 pachet taitei mici, instant (preferabil cu aroma de pui)
  • 2 lingurite seminte de susan
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 ceasca ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 3 lingurite otet
  • foi de salata
  • felii de rosii (cate preferi)

Mod de preparare

1. Fierbe pieptul de pui intr-o oala acoperita, timp de 20-30 de minute. Cand s-a mai racit, taie carnea cubulete, cat pentru 2 cesti.

2. Amesteca puiul cu migdalele, varza, ceapa, ruccola, susanul si taiteii. Adauga foile de salata taiate si rosiile.

3. Intr-un vas, care se inchide etans, combina zaharul, uleiul, sarea, piperul si otetul. Agita vasul, pana cand ingredientele se intrepatrund, apoi toarna acest dressing peste salata. Pastreaza salata la frigider timp de doua ore, inainte  de a o servi.

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Chifle din faina integrala

Sunt bune, sunt sanatoase, nici nu se compara cu cele din comert!

Chifle din faina integrala
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust