Salata ruccola cu pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui fiert si taiat cubulete (cat doresti)
  • 2 lingurite migdale taiate marunt, prajite sau nu, dupa cum preferi
  • 4 cesti varza fin taiata
  • ruccola
  • 2 cepe verzi (sau rosii) feliate
  • 1 pachet taitei mici, instant (preferabil cu aroma de pui)
  • 2 lingurite seminte de susan
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 ceasca ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 3 lingurite otet
  • foi de salata
  • felii de rosii (cate preferi)

Mod de preparare

1. Fierbe pieptul de pui intr-o oala acoperita, timp de 20-30 de minute. Cand s-a mai racit, taie carnea cubulete, cat pentru 2 cesti.

2. Amesteca puiul cu migdalele, varza, ceapa, ruccola, susanul si taiteii. Adauga foile de salata taiate si rosiile.

3. Intr-un vas, care se inchide etans, combina zaharul, uleiul, sarea, piperul si otetul. Agita vasul, pana cand ingredientele se intrepatrund, apoi toarna acest dressing peste salata. Pastreaza salata la frigider timp de doua ore, inainte  de a o servi.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat