Gustos.ro / Retete culinare / Salata rustica cu tofu si rosii

Salata rustica cu tofu si rosii

Name: Salata rustica cu tofu si rosii
Prep time: 10 min
Ingredients: 200 g tofu; 500 g rosii; 1 ceapa rosie; 2 lingurite busuioc maruntit; 1 lingura ulei presat la rece sau ulei de masline; sare; piper negru macinat

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g tofu
500 g rosii
1 ceapa rosie
2 lingurite busuioc maruntit
1 lingura ulei presat la rece sau ulei de masline
sare
piper negru macinat

Mod de preparare

rosiile spalate se taie felii ca si ceapa si se amesteca impreuna cu condimentele. Tofu se taie in cubulete de 1 cm si se adauga la celelalte ingrediente deja amestecate. Inainte de folosire se lasa 10 minute pentru omogenizare. Salata se poate servi ca aperitiv, ca mancare de baza (cu paine prajita), dar si servita cu cartofi natur