Puneti pestele sarat in apa rece pentru circa 2-3 ore pentru a se desara.
Scoateti-l apoi, scurgeti-l bine de apa si stergeti-l cu servetele absorbante, dupa care taiati-l felii subtiri si puneti-l intr-un castron.
Curatati ceapa, ardeiul gras si morcovul.
Ceapa taiati-o julienne, iar morcovul in cubulete.
Puneti legumele in castronul cu peste si adaugati ulei, zeama de lamaie, sare si piper, dupa gust.
Amestecati bine si serviti salata ornata cu masline, frunze de patrunjel si feliute de lamaie.
Portii: 4 portii
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchyDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor