Salata surpriza

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg de rosii coapte
  • carnoase si tari
  • doi ardei grasi
  • un ou rascopt
  • cateva masline
  • o legatura de marar verde
  • ulei
  • otet
  • sare si 100 g branza telemea

Mod de preparare

Se spala rosiile si se taie in felii subtiri, ardeii se taie in inele fine, iar oul tare in rondele, se toaca marunt mararul. Intr-o salatiera se amesteca rosii, ou, ardei, marar si masline, se stropesc cu sos de ulei si otet, se asaza in forma de movilita, sau fiecare portie se pune in castronase separate. Se acopera uniform cu branza rasa. Aceasta salata poate fi servita ca primul fel, fiind economica, rapid de preparat si hranitoare. La copiii mari se pot adauga si felii de castraveti proaspeti.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise