Salata Tango argentinian

Mod de preparare

Salata Tango argentinian este un cocktail de legume insiropate cu suc de portocale, la care se adauga rulouri delicioase de sunca. Salata Tango argentinian arata foarte chic pe o masa festiva, poate fi servita ca si aperitiv.

Sunca se taie in fasii de 5 cm latime, cca 10 cm lungime, se fac rulouri;

Merele, castravetii si o parte di rosii se taie in cubulete, apoi se asezoneaza cu suc de portocale, se potriveste de sare, se amesteca;

Se asaza pe un platou frunzele de salata, se face o bordura din rulourile, pe marginea farfuriei, iar pe mijloc se asaza legumele, amestecate cu maioneza.