Salata tzatiki

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • salata verde -rosii 250 gr -castraveti 150gr -piept de pui 100gr -iaurt 100 ml -ardei 100gr -usturoi 10gr -marar 1 gr -ulei masline 20 ml -sare 1gr -lamaie 100gr

Mod de preparare

Se spala salata verde si se pune pe o farfirie iar in straturi se pun rosiile felii,castravetii si ardeii taiati cubulete.Pieptul de pui se prajeste pe gratar(sau in ulei),dupa ce sa prajit se taie cuburi si se pune la racit.Se face un dersing din smantana usturoi pisat,castraveti taiati foarte fin ,marar,ulei de masline,sare si piper dupa gust.Dupa ce sa racit pieptul de pui se pune peste legume si se asezoneaza cu sare si putin ulei d masline.Deasupra se pune dresingul si se orneaza su lamaie si felii de rosie.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise