Cu o zi inainte de a prepara aceasta salata,este recomandat sa puneti iaurtul intr-o sita de plastic mai deasa , pentru a se scurge de zer. Astfel vom obtine un \'iaurt stors\', foarte bun pentru reusita salatei .
Se spala si se taie castravetii cubulete. Se sareaza si se lasa o ora, dupa care se scurg de zeama.
Mararul se spala si se taie marunt.
Usturoiul se curata si se zdrobeste.
Se amesteca toate ingredientele.
Se poate servi dupa 10 minute, impreuna cu o felie de paine prajita.
Pofta buna !!!