Salata se spala si se rupe in bucatele, dovlecelul si morcovul se spala si se taie cubulete , ciupercile se spala, se curata ( daca e necesar ) si se taie felii. Se amesteca toate legumele, se adauga branza feta taiata cubulete, sare, piper, ulei de masline si dressingul mediteraneean. Se lasa cinci min. sa se patrunda toate ingredientele. Se poate servi cu paine prajita sau asezata pe lipie libaneza si rulata sub forma de clatite. E un mic dejun foarte gustos - nu va speriati de legumele ( dovlecel , ciuperci ) crude , sunt foarte gustoase. Pofta buna !
Vă aduc o variantă ad-hoc, cu zarzavaturi ce mi-au rămas prin cămară, după marea conservăreală! ;) Înca mai...
Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosieStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune