Salata verde cu crutoane si cascaval

Mod de preparare

Feliile de paine se taie cubulete mai mari, se pun intr-un vas termorezistent, pe deasupra se pune cascavalul si se introduc la cuptor pana se rumenesc.

Pieptul de pui taiat cubulete se fierbe in apa cu putin delicat.

Intr-o salatiera adaugam salata verde rupta in bucati( salata verde se rupe si nu se taie cu un cutit, pentru a nu isi pierde din proprietati) castravetii taiati rondele. rosiile si ardeiul gras taiati feliute, ciupercile taiate in diverse forme, pieptul de pui fiert si taiat cubulete si crutoanele.Se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.