Salata verde cu oua si sos de smintina

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 salate
  • 50g unt
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita faina
  • 1 ou crud
  • 2 oua fierte
  • 3 linguri smintina
  • sare

Mod de preparare

Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute.

Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina, sarea, ceapa taiata marunt si o ceasca din

zeama in care a fiert salata si se lasa sa fiarba 10

minute. Se pune apoi salata si se mai lasa sa dea un

clocot. Se scoate salata pe o farfurie si se asaza

de jur imprejur felii de oua fierte. Sosul se

amesteca cu galbenusul crud si smintina si se toarna

peste salata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert clatite fragede, cu mere in aluat, umplute cu dulceata

Am văzut cu ceva timp în urmă pe Facebook, o rețetă de clătite care mi s-a părut interesantă. Într-adevăr...

Desert clatite fragede, cu mere in aluat, umplute cu dulceata
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda