Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute.
Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina, sarea, ceapa taiata marunt si o ceasca din
zeama in care a fiert salata si se lasa sa fiarba 10
minute. Se pune apoi salata si se mai lasa sa dea un
clocot. Se scoate salata pe o farfurie si se asaza
de jur imprejur felii de oua fierte. Sosul se
amesteca cu galbenusul crud si smintina si se toarna
peste salata.
Ideea pentru aceasta reteta mi-a dat-o Costel, aratandu-mi niste poze superbe cu preparate cu paste. Acela a fost si momentul...
Tortellini ( bicolori ) de casa, cu ciuperci si cascavalCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut