Gustos.ro / Retete culinare / Salata verde cu smintina si oua

Salata verde cu smintina si oua

Name: Salata verde cu smintina si oua
Prep time: 20 min
Ingredients: 2-3 salate - 2 oua - 3 linguri smantana - 75 g unt - 1 lingura faina - 1 ceapa - sare

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 salate - 2 oua - 3 linguri smantana - 75 g unt - 1 lingura faina - 1 ceapa - sare

Mod de preparare

Salata se spala si se curata apoi se taie in patru si se fierbe 20 de minute.Separat se face un sos din faina si o lingura de unt la care se pune doua cesti din apa in care a fiert salata, sare, ceapa taiata si se pune salata sa mai dea cateva clocote.Se scoate pe farfurie si se acopera cu sosul legat cu galbenusurile si smantana.