Salata Victoria

Mod de preparare

Se curăţă şi sapală legumele. Într-un castron mare se aşază un strat de fasole verde, apoi se adaugă un strat de frunze de salată verde tăiată fîşii, apoi un strat de roşii tăiate felii subţiri, apoi iar un strat de salată verde, un strat de castraveţi tăiaţi felii, un strat de salată verde, un strat de ceapă tăiată rondele, un strat de salată verde, un strat de ciuperci tăiate felii. Peste salata astfel obţinută se presară pătrunjel verde tocat marunt şi se pun rondele de ardei roşu, măsline negre. Se prepara sosul Knorr Grecesc şi se toarnă peste salată.