Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata Waldorf cu pui

Salata Waldorf cu pui

Rețetă de Oana Turca 02 Iunie 2009, 12:07
Distribuie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 100 g branza mucegai cuburi
  • - 250ml iaurt
  • - 150ml lapte batut sau smantana slaba
  • - 1 lingura zahar
  • - 1 lingura zeama lamaie
  • - 1 lingura marar tocat
  • - sare, piper
  • - 450 gr pui fiert/gratar cubulete
  • - 200 gr mazare verde fiarta
  • - 2 mere cubulete
  • - 350 gr struguri rosii mari
  • - 1 telina cubulete
  • - 50 gr nuci tocate mare
  • - 4 felii paine uscata/crutoane (eventual cu seminte si stafide)
  • - se pot adauga si frunze de creson daca gasiti pe piata
  • - pt a da o aroma in plus puteti adauga in sos si Dressing Knorr Mediteranean

Mod de preparare

Intr-un castron se faramiteaza branza cu o lingura de lemn.Treptat se adauga iaurtul, laptele batut/smantana, zaharul, sucul de lamaie, mararul, sare si piper, formand un sos.

In sos se amesteca puiul, mazarea, merele, strugurii, telina, nucile si cuburile de paine pana sunt bine imbibate in sos.

Se pune salata intr-un castron si se serveste cu paine cu seminte (de preferinta).

Este o salata satioasa care imbina gustul sarat cu cel dulce. Eu am facut salata la ziua sotului si a avut un real succes.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate retete traditionale statele unite

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Vinete evantai

Vinete evantai
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda