Salata Waldorf de pui cu nuci coapte

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/3 cana nuci
  • 450 g piept de pui fara piele, fara oase
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 3/4 cana iaurt simplu degresat
  • 3 linguri hrean
  • 2 linguri maioneza usoara
  • 2 linguri suc proaspat de lamâie
  • 2 cani struguri rosii, fara seminte, taiati in jumatate
  • 1 1/2 cana telina taiata felii subtiri (circa 3 cozi)
  • 2 mere rosii (cu coaja), taiate În cuburi de 1cm
  • 4 cani laptuca Romaine tocata

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul in prealabil la 180°C. Se pun nuci le pe o foaie de copt si se coc 7 minute sau pâna devin usor crocante si aromate. Când se racesc suficient, se toaca mare.

2. Se incalzeste in prealabil gratarul. Se presara puiul cu 1/4 lingurita sare si 1/4 lingurita piper. Se frige la 15 cm de flacara, 4-5 minute pe fiecare parte sau pâna este facut. Se raceste la temperatura camerei, apoi se taie În bucati de 1 cm .

3. Într-un castron mare, se amesteca iaurtul, hreanul, maioneza, sucul de lamâie si restul de 1/4 lingurita de sare si 1/4 lingurita piper.

4. Se adauga nucile, puiul, strugurii, telina si merele; se amesteca ca sa se imbibe cu sos; se adauga laptuca Romaine si se amesteca din nou.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Dulceata de dude

Acun este perioada sa pastram sanatatea in borcanele pentru iarna, calcam pe ele in parcuri, intre blocuri, la marginea...

Dulceata de dude
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.