Salatade orez cu sunca si avocado

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g orez
  • sare
  • 2 rosii
  • 1 ardei gras verde
  • 150 g sunca de Praga
  • 1 ceapa de apa
  • 2 avocado
  • sucul de la 2 lamai
  • 1 catel de usturoi
  • 5 linguri ulei de masline
  • piper
  • boia de ardei
  • citeva frunze de salata verde

Mod de preparare

Orezul se fierbe intr-o cantitate mare de apa cu sare cca. 20 min. Se cresteaza rosiile, se oparesc , se decojesc, se indeparteaza semintel si pulpa se taie cuburi.Se spala ardeiul gras, se curata de cotoare si semintel se si taie cuburi.Sunca se taie fasii. Se curata si se toaca ceapa de apa, Se decojesc fructele de avocado, se taie jumatatile, se indeparteaza simburile lemnos si pulpa se sstropeste cu sucul de la o lamaie. Trei jumatati de avocado se taie cubulete. Se curata usturoiul si se paseaza impreuna cu jamatate de avocado ramasa, restul de suc de lamaie , ulei , sare, piper si boia. Se scurge orezul, se trec prin apa rece si se lasa sa se scurga. Se amesteca impreuna cu ingredintele preparate si cu dressingul si se aranjeaza pe frunze de salata.

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise