Salate diverse

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Legume fierte, taiate cuburi: morcovi, cartofi, mazare, castraveti murati, etc.
  • Cascaval taiat cubulete.
  • Sunca, parizer, ce aveti prin frigider, taiate cubulete.
  • Mere taiate cubulete, alune sau nuci.
  • Maioneza

Mod de preparare

Se iau legumele, se fierb, se taie cuburi mai mari sau mai mici, cum doriti. Se adauga cascavalul, mezelul si marul sau (si) nuca, alunele, in functie de ce aveti prin casa. Se adauga maioneza, se potriveste de sare si se serveste in boluri de sticla sau pe un platou. Fiind divers colorata, arata foarte bine pentru mese festive, bufeturi reci. Se poate prepara si din legume crude (nefierte) dar acestea se lasa cu sare si apoi se scurg, pentru ca lasa apa si se taie maioneza. Este deosebit de decorativa varza rosie data prin razatoare sau taiata in taietei subtiri, stoarsa bine la care se adauga cascaval, un mezel cuburi, nuci. Folositi legume cat mai colorate si pentru un efect mai bun, adaugati fructe: mere, ananas. Efectul va fi peste asteptari.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise