Se pune putin ulei la incins intr-o tigaie mica. Ceapa se taie marunt si sa caleste. Oul se bate intr-un castron cu un praf de sare apoi se adauga in tigaie peste ceapa.
Atentie ! Omleta nu se amesteca ci se lasa la rumenit si se intoarce pe partea cealalta cand capata o culoare usor maronie.
Peste felia de paine se adauga feliile de branza topita, apoi se aseaza cu grija omleta, felia de sunca, firicelele de varza si cateva felii de rosii.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat