Gustos.ro  / Retete culinare  / sandvisuri cu rosii si usturoi

sandvisuri cu rosii si usturoi

Rețetă de Ploscaru Carmen 23 Iulie 2008, 09:32
Distribuie

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 6 rosii, curatate de samburi si tocate
  • 1 ardei rosu sau verde, taiat marunt
  • putina ceapa, taiata marunt
  • 3 catei de usturoi, tocati
  • 8 frunze de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • sare si piper, dupa gust
  • 1 paine rotunda, de vatra
  • branza parmezan, faramitata

Mod de preparare

Preparare:

Intr-un castron se amesteca rosiile, ardeiul, ceapa si usturoiul. Frunzele de busuioc se taie fasii subtiri si lungi. Se adauga si ulei, apoi sare si piper, dupa gust, dupa care se amesteca. Se lasa sa stea 1-2 ore, pentru ca sa se amestece aromele.

Painea se taie in felii lungi si subtiri si se prajeste pe ambele parti pana cand prinde o tenta aurie. Amestecul cu rosii se intinde pe felii, se presara branza, se mai adauga sare si/sau piper si se servesc imediat.

Pe aceeași temă:

Sandwich-uri de legume (cartofi dulci, gulii si dovlecei) sos de iaurt cu castraveti si flori de tei
Sandwich cald cu cascaval
Tapas cu jambon
sandviciuri

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara