Gustos.ro / Retete culinare / Sandwich cu fileuri de hamsie in otet

Sandwich cu fileuri de hamsie in otet

Name: Sandwich cu fileuri de hamsie in otet
Prep time: 10 min
Cuisine: Spania
Ingredients: o painica proaspata; 2,3 frunze de andiva sau salata; 3,4 felii de rosie; 60gr fileuri de hamsie in otet; 2 catei de usturoi; 1 ou; 10,13 linguri de ulei de masline; sare

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o painica proaspata
2,3 frunze de andiva sau salata
3,4 felii de rosie
60gr fileuri de hamsie in otet
2 catei de usturoi
1 ou
10,13 linguri de ulei de masline
sare

Mod de preparare

Painea se taie pe jumatate si daca se doreste se rumeneste putin la toaster.Intre timp se pregateste sosul.Intr-un vas de blender,se adauga oul,un praf de sare,usturoiul curatat si uleiul.Se bate bine cu blenderul.Ca sa nu se taie ca la maioneza,se tine blenderul nemiscat timp de cateva secunde la viteza mare pana devine un sos omogen si consistent..Se adauga 1,2 linguri de sos pe fiecare jumatate de paine,jumatate din cantitatea de hamsie,frunzele de salata,feliile de rosie si restul de hamsie.Se acopera cu cealalta jumatate de paine si se serveste.Sper sa va placa!POFTA BUNA!!!