Gustos.ro / Retete culinare / Sarmalute cu soia

Sarmalute cu soia

Name: Sarmalute cu soia
Prep time: 300 min
Ingredients: 150 gr. de soia fulgi (vor rezulta dupa rehidratatre cam 500 gr); frunze de varza sau de vita de vie; 2-3 morcovi; 300 gr. orez; 3-4 cepe; 2 linguri de faina; 2 linguri de bulion; sare si piper dupa gust; 250 ml ulei

Timp pregatire

300 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

150 gr. de soia fulgi (vor rezulta dupa rehidratatre cam 500 gr)
frunze de varza sau de vita de vie
2-3 morcovi
300 gr. orez
3-4 cepe
2 linguri de faina
2 linguri de bulion
sare si piper dupa gust
250 ml ulei

Mod de preparare

Calim usor ceapa in 5o ml.ulei.Cand a devenit translucida,se ia de pe foc si se adauga restul de ulei.Adaugam apoi soia stoarsa bine,morcovul ras,faina,orezul ales si bine spalat,sarea si piperul.

Modelam sarmalute apoi le punem la fiert in apa cu bulion.Cine doreste poate adauga si bors de tarate.Trebuie sa fiarba la foc mic cam 1 ora.Se pot servi calde sau reci.