Scones

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g faina amestecata cu pudra de gatit
  • 25g unt sau margarina
  • 140ml smantana
  • Un ou bine batut
  • Sare

Mod de preparare

Se preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Se amesteca ingredientele uscate si se freaca apoi cu unt. Se adauga smantana si si oul in centrul compozitiei si se amesteca pentru a obtine un aluat moale si elastic. Se rastoarna apoi pe o suprafata presarata cu faina si se intinde pana se subtiaza la aprox. 1,2 cm grosime. Se inteapa apoi cu o furculita si se taie in forme mici, rotunde (aporx. 3,8 cm diametru). Se coca poi in cuptorul pre-incalzit pentru aprox. 10-15 min. Este recomandat sa se serveasca cat sunt calde. Se taie in doua si se ung cu unt sau gem (mai ales cu unt de capusni : ) ).

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise