Se pune cuptorul la 250 grade C. Se amesteca faina, sarea si praful de copt intr-un castron.
Se amesteca si margarina, cu virful degetelor.
Se adauga laptele sau iaurtul si se framinta aluatul.
Se rup si se servesc calde (cu dulceata de exemplu)
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara