Gustos.ro  / Retete culinare  / Sekttorte - tort cu vin spumos

Sekttorte - tort cu vin spumos

Rețetă de Maria Namoloiu 22 Mai 2007, 12:45
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 3 glabenusuri,
  • 3 albusuri batute spuma,
  • 100g zahar,
  • 150g migdale rase,
  • 100g ciocolata rasa,
  • 1/2 pachet praf de copt,
  • 5 nuci taiate
  • Crema: 1 conserva mare de piersici taiate,
  • 1 plic de Aranca de maracuia si caise (crema pudra de preparat cu apa si iaurt),
  • 200ml vin spumos sec,
  • 2 pachetele intaritor frisca,
  • 2 pachete zahar vanilat,
  • 2 cutii de frisca (400ml);
  • pt. ornat - fulgi de migdale prajiti/ fulgi de ciocolata.

Mod de preparare

Ingredientele pentru blat se amesteca ca pt. aluat - la sfarsit punandu-se albusurile spuma. Aluatul se coace intr-o forma de 26cm circa 30\' la 180-200°C.

Crema: Frisca se bate cu intaritorul. Vinul spumos se amesteca cu praful de crema si se adauga la frisca. Blatul se prinde cu un inel si se acopera cu piersici. Se pune crema deasupra si se lasa 1 zi in frigider. Inainte de servire se orneaza cu migdalele prajite.

Pe aceeași temă:

Tort Diplomat cu fructe si frisca naturala - reteta clasica, simpla si delicioasa
Tort Tiramisu de casa, cu blat pufos de cacao si crema fina de mascarpone
Reteta clasica de tort de morcovi cu glazura de branza – moale, aromat si usor de facut
torturi retete traditionale germania

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa