Se toarna bulionul intr-un castronel se adauga 2 linguri uleiii, sare, piper, oregano, busuioc si se amesteca. Cu sosul obtinut se ung lipiile pe o parte.
Separat se face o salata din: varza taiata taietei, boabele de porumb, ceapa tocata, rosiile si ardeiul tocate, castravetii felii subtiri, o 2 linguri ulei, sare si piper.
Se aseaza salata in lipii si lipiile se ruleaza ca sarmalele. Se unge o tava cu putin ulei se aseaza lipiile rulate. Se pun in cuptorul preincalzit la treapta 4 si se lasa 12 minute.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara