Somn in crusta de branza

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 fileuri de somn
  • o lingurita cimbru
  • o lingura ulei de masline
  • 2 catei usturoi
  • o lingurita boia dulce
  • 300 g telemea de vaca
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • 2-3 linguri iaurt
  • ulei pentru uns tava
  • sare dupa gust
  • piper macinat dupa gust

Mod de preparare

Fileurile de peste spalate si scurse se condimenteaza cu sare,piper,boia si cimbru , se stropesc cu zeama de lamaie si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei.

Ads not by this site

Intr-un bol facem "toppingul" de branza .............dam branza pe razatoarea marea si o amestecam cu iaurtul , usturoiul pisat si uleiul de masline.Amestecam bine.

Impartim crema in 4 si acoperim fiecare fileu in parte cu cate o portie de crema.

Dam la cuptor pentru circa 45 min.

Servim cald alaturi de un pahar cu vin!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu piscoturi si crema cu mure

Un tort foarte bun, potrivit pentru zilele calduroase in care nu vreti sa dati prea mult drumul la aragaz.

Desert tort cu piscoturi si crema cu mure
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut